La desoxirribosa, también denominada D-Desixirribosa o 2-desoxirribosa, es una aldopentosa que contiene cinco átomos de carbono incluyendo un grupo funcional aldehído.
Es derivada de la ribosa mediante sustitución del grupo hidroxilo en la posición 2 por hidrógeno, resultando en la pérdida de un átomo de oxígeno.
La ribosa es una pentosa (azúcar con 5 carbonos) constituyente de los nucleótidos del ARN (ácido ribonucleico) y la desoxirribosa es la pentosa que constituye los nucleótidos del ADN (ácido desoxirribonucleico).
Características
- Se trata de un sólido cristalino
- Bastante soluble en agua
- Es incoloro
- Fórmula química: C5H10O4
- Es un desoxiazúcar
- Forma parte de los nucleótidos que componen el ADN (ácido desoxirribonucleico).
- Corresponde a un carbohidrato monosacárido
Función
Desempeña un papel importante en la biología ya que participa en la composición del ADN (ácido desoxirribonucleico).
La importancia de estos azúcares es entrar en la composición de nuestros ácidos nucleicos, que determinan nuestras características.